近日,浙江省宁波市宁海县前童古镇里人声鼎沸,一场特别的婚宴热闹开席,20余位外国友人专程从美国、法国赶来,在古镇老街品尝长桌豆腐婚宴。
据了解,新郎的父亲是法国人,母亲是中国人,这些外国友人正是受其邀请前来参加婚礼的亲朋好友。
“长桌豆腐宴真是太惊艳了,我们从来没有吃过这么多种类的豆腐,非常美味,而且古镇也很漂亮!”外国友人Ashley如是说。
只见老街正中央用靛蓝桌布装扮的百米长桌上,摆满了前童三宝、腐皮黄鱼、双椒豆腐等以豆腐为原料制作的佳肴,刚油炸出锅的空心腐蘸点椒盐粉,一口咬下喷香松脆。
当日,300个席位坐得满满当当,大家吃豆腐、拉家常,乐享好时光。
近年来,前童镇大力弘扬传统文化,举办各类节庆活动,推动旅游业发展。长桌豆腐宴已经成为一个特色,一块小小的豆腐,不仅满足了一众饕客的味蕾,更是前童古镇旅游发展的新招牌。